Leki ziołowe

Na ogół zioła zbiera się w dni suche i pogodne, po obeschnięciu rannej rosy lub nim powstanie wieczorna. Zbieramy oczywiście tylko te rośliny, co do których mamy pewność, że są to właściwe gatunku, jakich poszukujemy, a nie bardzo do nich podobne. Pomyłka w rozpoznaniu rośliny może być nieraz niebezpieczna w skutkach. Dla zachowania wartości leczniczych ziół należy je prawidłowo suszyć. Dlatego też bezpośrednio po zbiorze rozkładamy rośliny luźno w cienkich warstwach na papierze lub sitach w suchym, ciemnym i przewiewnym miejscu (nie na słońcu). Mięsiste korzenie kroimy w plastry i suszymy nanizane na sznurki. Zioła suszymy również w suszarniach ogrzewanych w różny sposób. W razie potrzeby można wykorzystać także płyty i piecyki kuchenne z odpowiednio regulowaną temperaturą. Szczególnie soczyste surowce, jak owoce (np. jagody), niektóre nasiona, cebule, korzenie lub kłącza, wymagają wyższych i stałych temperatur.